¡Disfruta del cacao 100% puro!

Prueba el universo completo de los chocolates en barras de To’ak, una de las marcas de chocolate más exclusivas del mundo. En esta edición contamos con pequeñas barras de tres ediciones añejadas y cosechadas de forma diferentes, las cuales son: El Niño Harvest 2016, Rain Harvest 2017 y 2018, Islay Cask Aged 4 Years, Kampot Pepper Aged 5 Years y Palo Santo Aged 5 Years.

Combina una degustación vertical de chocolate con un viaje a través de los distintos estilos de envejecimiento, desde la madera ecuatoriana, la cual es increíblemente aromática, hasta barriles especiales de todo el mundo.

Para saber más sobre To’ak, puedes ver el documental que realizó National Geographic (Debes iniciar sesión con proveedor de televisión).

Recomendación de maridaje:

Hay diferentes productos que se pueden emparejar muy bien con los chocolates en barra de To’ak. De esta forma, las que destacamos son:

• Whiskies
• Coñac añejado
• Tequila añejado
• Ron
• Vinos fortificados

Además, te recomendamos los siguientes quesos:

• Brie
• Comté
• Grueyère
• Beaufort
• Gouda

Por otro lado, también puedes explorar otras variedades de To’ak aquí.

¡Recuerda que los chocolates To’ak son alimentos orgánicos!

Lo primero, si te estás preguntando qué son los productos orgánicos, te contamos que se denomina alimento orgánico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”. En general, los métodos ecológicos evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes.

Por último, las pretensiones de una mayor seguridad de los alimentos ecológicos se han basado mayoritariamente en la presencia de residuos de pesticidas. Estas preocupaciones están motivadas por los hechos de que, primero, exposiciones masivas y agudas a pesticidas pueden provocar efectos adversos significativos sobre la salud, segundo, que algunos productos alimenticios han sido contaminados ocasionalmente con pesticidas, lo que puede resultar en una toxicidad aguda, y tercero, que la mayoría, si no toda, la comida vendida comercialmente contiene cantidades traza de pesticidas agrícolas.

Certificaciones

Heirloom Cacao Preservation

Organic Europe

Organic USDA

Beyond Certifications

Información Adicional

• Sin Alcohol
• Kosher
• Vegano
• Sin Gluten
• Apoya la conservación de la selva tropical
• Rico en Antioxidantes
• Materiales usados ecológicos
• Ediciones limitadas
• Comercio justo