Arbol de Cacao El nombre científico del Árbol del Cacao es Theobroma Cacao este árbol crece entre 6 y 12 mt y sus hojas coriáceas oblongas miden hasta 30 cm (12 pulgadas) de largo y periódicamente se desprenden y se reemplazan por hojas nuevas que son sorprendentemente rojas cuando son jóvenes. Sus flores son malolientes …
7 tips para decidir Qué tipo de Chocolate regalar Cuando necesitamos hacer un regalo a alguien y aparece la opción de chocolates nos enfrentamos a un sin fin de opciones y no sabemos cuál es la mejor. Ahora bien si nos vamos a la historia de regalar chocolate nos encontramos Desde la época de los …
MUFFIN EN TAZA KETO El chocolate es uno de los impedirles en la cocina sobretodo cuando queremos hacer repostería, por ello traemos una receta para comer sano, rico, muy fácil y que podrás compartir con tus amigos y familia. Lo importante de cada receta es que ocupes ingredientes lo menos ultraprocesados posibles ojalá orgánicos.Nuestra Receta …
AMOR Y CHOCOLATE la perfecta combinación Nos acercamos a la fecha probablemente, más romántica de todas, San Valentín o el día de las y los enamorados, festividad que se remonta al siglo III d.c. en Roma. Claudio II, el emperador en ese entonces, había generado un descontento a causa de haber prohibido la celebración de …
Estamos viviendo una catástrofe alrededor del mundo, una epidemia masiva y no hablamos del COVID-19, hablamos de la obesidad. La mayoría de las personas en el mundo moderno tienen sobrepeso, lo que deriva en una epidemia aún peor: la diabetes. Solo en Chile, 1 de cada 10 adultos padece esta condición, lo que refleja el …
PROCEDENCIA DE HALLOWEEN Se acerca una de las festividades más populares a nivel mundial, la celebración previa al Día de Todos los Santos que cada vez gana más popularidad, así es: Halloween. Conocida por las decoraciones tenebrosas y los disfraces, esta festividad se destaca por sobre todo en la gran cantidad de caramelos y chocolates …
El Chocolate y Halloween, una Procedencia Tenebrosa Leer más »
Lecitina de Soja o Girasol, ambas están siempre en los ingredientes de una barra de chocolate, pero ¿cuál es mejor? 1.Lecitina de Soja Lecitina es el nombre que se le da a las sustancias grasas que se extraen de tejidos vegetales y animales. La soja, planta dentro de la familia de leguminosas, es comúnmente usada …
¿Sabes cuál es mejor Lecitina de Soja o Girasol en el chocolate?. Descúbrelo Aquí Leer más »
¿Quién no ha tenido alguna vez un antojo de chocolate? Pero cuando llegamos al momento de comprar llega a ser estresante elegir uno por la extrema diversidad que existe, distintos tipos, diferentes formas, colores y, por sobre todo, de distintas calidades, lo que puede resultar abrumador a la hora llevar uno que cumpla con nuestras …
No sabes como Elegir un Buen Chocolate: Te damos 4 Interesantes Datos👇 Leer más »
El árbol de cacao es originario de la cuenca del Amazonas y el Orinoco, encontrándose desde México por el norte de América, hasta Perú por el sur. En general en el mundo, hoy por hoy, existen plantaciones de cacao 15° al norte y 15° al sur de la línea del Ecuador, por lo tanto, también …
¿Sabes cuál es el origen del Cacao? Revísalo Aquí ✅ Leer más »
CHOCOLATE USO COSMÉTICO (CHOCOLATERAPIA) El día de la madre se acerca velozmente y si todavía no sabes con qué sorprenderla, recuerda que siempre la respuesta será chocolate, tanto para comer como para rejuvenecer. El cacao históricamente ha sido un elemento fundamental dentro de la sociedad. Con el pasar del tiempo su uso ha variado, de …
